下饭菜～榨菜肉丝

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超简单下饭菜

榨菜肉丝的用料

猪瘦肉 适量 榨菜 适量
青椒 适量 油 适量
大蒜 适量 老抽 少量
生抽 适量 盐 适量
鸡精 少量

榨菜肉丝的做法

下饭菜～榨菜肉丝的做法图解1

步骤1

青椒、大蒜均切碎；榨菜丝倒出备用；猪瘦肉切丝，用老抽、生抽及盐腌制15min。
下饭菜～榨菜肉丝的做法图解2

步骤2

锅中放油烧热，下大蒜爆香，接着放肉丝爆炒至6层熟，下榨菜翻炒一下。
下饭菜～榨菜肉丝的做法图解3

步骤3

再下青椒翻炒至熟，加适量盐和鸡精调味后起锅。

榨菜肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-21

©本菜谱的做法由 向日葵晴天 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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