炒鸡杂

10.2万 浏览 424 收藏

炒鸡杂的用料

鸡杂(鸡胗,鸡心,鸡肠) 毛豆
甜椒 葱姜
生抽 盐
鲍汁 糖

炒鸡杂的做法

炒鸡杂的做法图解1

步骤1

鸡杂用料酒,生姜,生粉腌制10分钟
炒鸡杂的做法图解2

步骤2

毛豆先煸炒
炒鸡杂的做法图解3

步骤3

毛豆九成熟以后加甜椒翻炒
炒鸡杂的做法图解4

步骤4

鸡杂单独炒,炒的时候适当放点盐,八成熟以后放入刚刚炒好的毛豆和甜椒
炒鸡杂的做法图解5

步骤5

加盐,加鲍汁,还可以加一点点黑胡椒粉,最后加糖出锅

炒鸡杂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-22

你当前的位置:豆果美食 > 炒鸡杂

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 炒鸡杂的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活