韭菜鸡蛋饼（超简单做法）

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汪洁dasiy
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夏天的下午茶。韭菜是老家爷爷奶奶让我们带来，纯天然没有污染没有农药。现在是吃韭菜的最好时节，多吃韭菜对身体有好处。

韭菜鸡蛋饼的用料

面粉 少许 鸡蛋 1个
韭菜 1小把 虾皮 少许
肉松 少许 盐 少许
鸡精 少许 水 少许

韭菜鸡蛋饼的做法

韭菜鸡蛋饼（超简单做法）的做法图解1

步骤1

取一个大碗，放入少许面粉，下午茶也不需要搞太多，吃一点填肚子。
韭菜鸡蛋饼（超简单做法）的做法图解2

步骤2

加一颗鸡蛋进去。
韭菜鸡蛋饼（超简单做法）的做法图解3

步骤3

少许韭菜，一小把。
韭菜鸡蛋饼（超简单做法）的做法图解4

步骤4

切细。
韭菜鸡蛋饼（超简单做法）的做法图解5

步骤5

少许虾皮切碎，肉松放入碗里，盐放少点。因为虾皮是咸的。放一点点鸡精。
韭菜鸡蛋饼（超简单做法）的做法图解6

步骤6

放入少许水，全部搅成糊状。
韭菜鸡蛋饼（超简单做法）的做法图解7

步骤7

平底锅放入少许油，中火烧热，然后锅烧热之后把锅拿离火，开始倒糊糊。
韭菜鸡蛋饼（超简单做法）的做法图解8

步骤8

把糊糊摊平。
韭菜鸡蛋饼（超简单做法）的做法图解9

步骤9

翻个面。煎成金黄色。
韭菜鸡蛋饼（超简单做法）的做法图解10

步骤10

最后把切成块，泡点茉莉花茶，一天美好的下午茶开始了。

韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-22

©本菜谱的做法由 汪洁dasiy 编写，未经授权不得转载

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