培根芝士焗饭（附蛋炒饭不硬秘诀）

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小虹虹宝宝
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昨天家里来客人，做了很多饭，剩了很多，正好今天可以焗饭。耶！喜欢做菜的盆友可以加我微信 meihao_1987

培根芝士焗饭的用料

培根 3条 蛋黄 2个
芝士 适量 盐 1勺
青豆 适量 黑胡椒粉 半勺
米饭 1碗

培根芝士焗饭的做法

培根芝士焗饭（附蛋炒饭不硬秘诀）的做法图解1

步骤1

先来个全家福，哈
培根芝士焗饭（附蛋炒饭不硬秘诀）的做法图解2

步骤2

介个就是米饭炒不硬的秘诀内，加两个蛋黄，一勺盐，揉开后，静置十分钟，炒完米饭也是一粒一粒的不粘。
培根芝士焗饭（附蛋炒饭不硬秘诀）的做法图解3

步骤3

培根放热锅内炒至半熟，因为培根本身就含油，我就没加油直接炒的，锅内先放油会腻，半熟后下入青豆。
培根芝士焗饭（附蛋炒饭不硬秘诀）的做法图解4

步骤4

下入青豆后炒熟，加入米饭,加入黑胡椒粉，待米饭炒开后装碗。
培根芝士焗饭（附蛋炒饭不硬秘诀）的做法图解5

步骤5

噔噔噔，就是这个状态。
培根芝士焗饭（附蛋炒饭不硬秘诀）的做法图解6

步骤6

洒满芝士，芝士我是提前拿出来化开的，否则拉丝效果不好哦,180度，上下火，10分钟。就可以开动啦。
培根芝士焗饭（附蛋炒饭不硬秘诀）的做法图解7

步骤7

芝士木放很多，吃多会胖滴，减肥的mm慎重啊。

培根芝士焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-23

©本菜谱的做法由 小虹虹宝宝 编写，未经授权不得转载

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