心情愉悦-芒果布丁

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吃过午饭来一瓶,冰凉一夏就有它

芒果布丁的用料

芒果 100g 牛奶 140g
吉利丁片 1片半 柠檬汁 1小勺
浓郁酸奶 250g 白砂糖 25g
吉利丁 1片

芒果布丁的做法

心情愉悦-芒果布丁的做法图解1

步骤1

芒果100切碎与一半牛奶加柠檬汁搅拌成泥,吉利丁片泡软2分钟内
心情愉悦-芒果布丁的做法图解2

步骤2

剩余牛奶加泡软的吉利丁片煮融化,放微凉与果泥融合
心情愉悦-芒果布丁的做法图解3

步骤3

把芒果泥到入瓶子中,一半的地方放到冰箱冷藏!
心情愉悦-芒果布丁的做法图解4

步骤4

吉利丁泡软加糖隔水加热融化,加入酸奶快速搅拌,用过滤网过滤一下,避免没有融合
心情愉悦-芒果布丁的做法图解5

步骤5

取出冷藏的芒果布丁液加入少量芒果肉在加入酸奶,入冰箱凝固,方可食用!
心情愉悦-芒果布丁的做法图解6

步骤6

冰凉一下

芒果布丁的烹饪技巧

夏天吃着冰镇小点看着电视爽歪歪,营养美味,满足爱吃芒果的你,保护肠道的你!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-23

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