菠菜五花肉海米粉丝汤

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菠菜五花肉海米粉丝汤的用料

菠菜 1把 五花肉 适量
海米 适量 粉丝 1小捆
小葱白 1根 姜 1片
料酒 适量 酱油 适量
盐 适量 淀粉 适量
黑胡椒粉 适量

菠菜五花肉海米粉丝汤的做法

菠菜五花肉海米粉丝汤的做法图解1

步骤1

五花肉切片，用淀粉、酱油、料酒、盐、黑胡椒粉、姜腌上。
菠菜五花肉海米粉丝汤的做法图解2

步骤2

菠菜洗净用开水烫一下。
菠菜五花肉海米粉丝汤的做法图解3

步骤3

粉丝用开水泡软。
菠菜五花肉海米粉丝汤的做法图解4

步骤4

锅里加水烧开。 放入海米、葱花。 像涮羊肉一样，一片一片下入腌好的肉片。 菠菜切两段下入锅里， 待水开，下入粉丝。 加入盐、少许酱油。 待水开盛出即可。
菠菜五花肉海米粉丝汤的做法图解5

步骤5

注意：整个过程都没有加油哦！五花肉出来的点点油就可以了！尽管有肉但这道汤吃起来很清淡的！

菠菜五花肉海米粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-23

©本菜谱的做法由 丹青菜谱 编写，未经授权不得转载

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