番茄炒蛋———家常菜

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Ben54
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女友说不想饭，我就做酸酸甜甜番茄炒蛋引起她的食欲。

番茄炒蛋———家常菜的用料

番茄 2个 鸡蛋 2个
番茄酱 少许

番茄炒蛋———家常菜的做法

番茄炒蛋———家常菜的做法图解1

步骤1

番茄切件，鸡蛋加点盐搅拌。不要太咸有点低味就可以。
番茄炒蛋———家常菜的做法图解2

步骤2

油烧热一点，冒白烟
番茄炒蛋———家常菜的做法图解3

步骤3

倒鸡蛋
番茄炒蛋———家常菜的做法图解4

步骤4

炒熟就可以，别炒老了。
番茄炒蛋———家常菜的做法图解5

步骤5

不用洗锅，倒入番茄
番茄炒蛋———家常菜的做法图解6

步骤6

加点水，别太多，太多水会没番茄味了。
番茄炒蛋———家常菜的做法图解7

步骤7

开慢火，加番茄酱少许
番茄炒蛋———家常菜的做法图解8

步骤8

白糖和一点点盐，提味
番茄炒蛋———家常菜的做法图解9

步骤9

把番茄小火熬烂，尝一下够不够甜。然后倒入鸡蛋拌均
番茄炒蛋———家常菜的做法图解10

步骤10

水太多可以勾芡，我这个没有勾芡的。装碟就OK啦！跟外面饭店做得味道一样的喔！

番茄炒蛋———家常菜的烹饪技巧

油烧热一点，鸡蛋下锅就不会粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-26

©本菜谱的做法由 Ben54 编写，未经授权不得转载

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