酵素渣也是宝可以做饼干

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nizhijie
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酵素渣也是宝可以做饼干的用料

酵素渣 30g 低筋面粉 100g
黄油 65g 盐 5g
糖 50g 酵素 15ml

酵素渣也是宝可以做饼干的做法

步骤1

黄油切小块放入大碗里室温溶化，加入盐，糖轻轻的搅拌均匀后，在放入15ml酵素搅拌均匀，要轻轻的不要打发
酵素渣也是宝可以做饼干的做法图解2

步骤2

把低筋面粉筛入黄油里，在把酵素渣切碎放入黄油碗里，用刮刀搅拌成面团
酵素渣也是宝可以做饼干的做法图解3

步骤3

搅拌均匀的面团放在保鲜膜上搓成一个圆条，放冰箱里冷冻2小时，
酵素渣也是宝可以做饼干的做法图解4

步骤4

把面团切5厘米的厚片，烤箱先预热下，210度，烤5分钟

酵素渣也是宝可以做饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-26

©本菜谱的做法由 nizhijie 编写，未经授权不得转载

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