腌制虾姑

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轻云盈月
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腌制虾姑的用料

虾蛄、姜丝、蒜头、料酒、酱油、盐、香菜

腌制虾姑的做法

腌制虾姑的做法图解1

步骤1

1、虾姑洗净，剪成3段，加盐、酱油、料酒、蒜瓣、姜丝腌制，撒一把香菜末；
腌制虾姑的做法图解2

步骤2

2、隔一个小时去翻动一次，为的是让虾姑腌的均匀；
腌制虾姑的做法图解3

步骤3

3、几次后盖上盖子，存冰箱，第二天早上就可以吃了，夏天建议沾醋吃。

腌制虾姑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-28

©本菜谱的做法由 轻云盈月 编写，未经授权不得转载

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