快手三明治

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快手菜。留学生单人份早餐

快手三明治的用料

鸡蛋 1个 吐司 2片
芦笋 4根

快手三明治的做法

步骤1

碗中加入一个鸡蛋，适量盐，黑胡椒粗粒，适量生粉（让接下来的滑蛋更嫩）。打匀。

步骤2

将芦笋洗净。尾部偏老的部分切去。根据吐司片大小将芦笋从中间切断后劈成两半。

步骤3

开火。热锅温油将打好的鸡蛋倒入锅中。适度翻动至鸡蛋熟。尽量保持鸡蛋片的完整性。不要翻动的太碎。

步骤4

就着刚刚的热锅加入一点点油。将切好的芦笋放入锅中小火拨动。快熟时加入盐和黑胡椒粗粒翻动。
快手三明治的做法图解5

步骤5

将刚刚的鸡蛋和芦笋夹入吐司内。沿对角切开。完成

快手三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-28

©本菜谱的做法由 zoe爱吃肉 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 三明治 外国的 12-23个月 2-3岁

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