四川泡椒

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白兔1990
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四川泡椒的用料

泡椒 500g 白酒 适量
盐 适量 凉开水 750ml
花椒 10颗 大料 2个
大蒜 2颗 姜 3块

四川泡椒的做法

四川泡椒的做法图解1

步骤1

开水化开盐，然后晾凉。用凉开水化也可以。然后把辣椒码好，放入姜，花椒，大蒜，大料。
四川泡椒的做法图解2

步骤2

然后加入晾凉的盐水，加入少量白酒。 然后用塑料布密封即可。 一个月后可食用。

四川泡椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-29

©本菜谱的做法由 白兔1990 编写，未经授权不得转载

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