凉拌海带丝

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大琳DaLinDaLinlin
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海带用来补碘，我买的干海带泡的，特别硬，可以直接买细海带不用自己切了

凉拌海带丝的用料

海带 1片 蒜 3瓣
醋 4勺 生抽 2勺
糖 1勺 盐 1勺
花椒 几粒

凉拌海带丝的做法

凉拌海带丝的做法图解1

步骤1

海带提前泡好，洗干净，切丝，然后用水煮十多分钟，如果直接买泡好的切好的那种绿色的更方便
凉拌海带丝的做法图解2

步骤2

葱蒜切末，小米辣一个也切碎
凉拌海带丝的做法图解3

步骤3

调一碗汁，盐一勺，醋三四勺，根据自己口味定，糖一勺，生抽两勺，
凉拌海带丝的做法图解4

步骤4

把汁倒进去后切好的蒜末码在海带丝上
凉拌海带丝的做法图解5

步骤5

锅里热一点点油
凉拌海带丝的做法图解6

步骤6

放点花椒辣椒面热一下
凉拌海带丝的做法图解7

步骤7

等油热了关火浇在海带丝上就好了，搅拌一下可以吃了

凉拌海带丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-29

©本菜谱的做法由 大琳DaLinDaLinlin 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 煮 拌 咸鲜 爽口

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