蒸饺

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大太阳lll
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蒸饺的用料

韭菜 400g 鸡蛋 3个
虾皮 40g 老豆腐 一下块
葱 适量 姜 适量
面粉 两碗 盐 适量
酱油 适量

蒸饺的做法

步骤1

开水和面 面可以和的稍微软一点 醒十五分钟左右 揉一下面光滑就可以了

步骤2

鸡蛋炒熟切碎

步骤3

韭菜 老豆腐 葱 姜 切碎

步骤4

鸡蛋 韭菜 豆腐 虾皮 葱姜 加入生抽一勺半 盐适量 全部拌匀

步骤5

面擀成饺子皮大小 包成饺子状
蒸饺的做法图解6

步骤6

蒸锅中抹油以防粘锅 水开后 小火蒸八分钟左右 出锅

蒸饺的烹饪技巧

拌馅料最后加水 韭菜很容易出水哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-30

©本菜谱的做法由 大太阳lll 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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