【优食汇】布丁

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红倪
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布丁的用料

七式布丁粉 100g 白砂糖 35g
开水 600g

布丁的做法

【优食汇】布丁的做法图解1

步骤1

称取35g白砂糖，与布丁粉混合均匀。

步骤2

取两只大碗，用一只称取600g刚烧好的开水，慢慢倒入布丁粉，搅拌均匀
【优食汇】布丁的做法图解3

步骤3

将调匀的溶液过滤两次，然后分装到容器中晾凉
【优食汇】布丁的做法图解4

步骤4

刚好有两只装布丁的杯子，用起来，晾凉的布丁，放入冰箱冷藏，口感更佳

布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-30

©本菜谱的做法由 红倪 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 爽口 下午茶

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