午后美味点心玛格丽特饼干

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美味的小饼干，神奇的味道，完美的口感，简单的制作。你值得拥有~

午后美味点心玛格丽特饼干的用料

黄油 100g 玉米淀粉 100g
盐 1g 熟鸡蛋黄 3个
低粉 100g 糖粉 60g
奶粉 20g

午后美味点心玛格丽特饼干的做法

午后美味点心玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

准备好所需的材料
午后美味点心玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

煮熟的鸡蛋取出熟蛋黄，放在筛子上过筛备用
午后美味点心玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

室温软化的黄油、糖、盐混合一起打发
午后美味点心玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

打发黄油，打至颜色变浅且呈羽毛状
午后美味点心玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

然后把蛋黄加入打发好的黄油里搅打均匀
午后美味点心玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

面粉、玉米淀粉、奶粉混合过筛到黄有里 然后搅拌均匀直至用手把它们混合在一起
午后美味点心玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

取大约6克的面团分别揉搓成圆球
午后美味点心玛格丽特饼干的做法图解8

步骤8

手用指轻按中部，形成轻微开裂的花纹（轻轻地慢慢按下去，否则很易松散开）
午后美味点心玛格丽特饼干的做法图解9

步骤9

烤箱预热到5-10分钟 190度温度烘烤15-20分钟左右，每个烤箱不同，需要慢慢研究。

午后美味点心玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-31

©本菜谱的做法由 乐众烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤

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