极简版番茄炒蛋

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彼岸叶繁，花未开
彼岸叶繁，花未开
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油我不喜欢用色拉油现在市场上转基因的东西实在太多，不利于健康，所以我烧菜的油会选择橄榄油，或者压榨的那种菜籽油

番茄炒蛋的用料

番茄 2个 鸡蛋 2只
白糖 适量 盐 适量
油 适量

番茄炒蛋的做法

极简版番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

两个中等偏小的番茄切块去蒂，两个鸡蛋打散
极简版番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

起锅入油烧热，油不要烧的太热不然蛋会糊，炒熟蛋
极简版番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

放入番茄，新手可以把蛋拨到旁边把番茄炒单八成熟放入糖，炒一会再放盐，最后蛋番茄拌匀就OK了。
极简版番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

来吃！！

番茄炒蛋的烹饪技巧

炒蔬菜如果要放水我建议放开水，这样炒出来的菜比较好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-01

©本菜谱的做法由 彼岸叶繁，花未开 编写，未经授权不得转载

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