家常肉丝豆腐

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关于豆腐每个人应该都爱吃吧 我们家一个礼拜大概都会做一次 不是红烧就是煎 还下汤哦！今天就来一道普通的家常肉丝豆腐 做法很简单 材料也是大部分家里都会准备的 很好下饭哦

家常肉丝的用料

豆腐 买的两块钱的 小葱切丁 两颗
大蒜 3个 豆瓣酱 一大块
盐 适量 鸡精 适量
淀粉 适量

家常肉丝的做法

家常肉丝豆腐#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

准备好材料 过水的豆腐（豆腐切块加盐开水煮三分钟） 还有肉丝 小葱 大蒜 豆瓣酱 准备好备用
家常肉丝豆腐#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

平底锅放油 肉丝炒至白色
家常肉丝豆腐#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

然后依次放入小葱 大蒜翻炒至出香味
家常肉丝豆腐#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

然后放入豆瓣酱在翻炒
家常肉丝豆腐#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

最后放入事先准备好豆腐翻炒两分钟 （最后放半碗淀粉水）翻炒收汁

家常肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-01

©本菜谱的做法由 穏穏的幸福爱美食 编写，未经授权不得转载

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