经典蛋挞

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Angelababy如颖随行
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蛋挞是一种经典的甜品，可当下午茶，可配一杯浓浓的奶茶，做起来也不麻烦，而且自己做的更健康，希望大家有兴趣！

经典蛋挞的用料

蛋挞皮 6个 鸡蛋 1个
牛奶 60ml 白砂糖 20g
蔓越莓干 适量

经典蛋挞的做法

经典蛋挞的做法图解1

步骤1

经典蛋挞的做法图解2

步骤2

可以用蛋黄，也可用一个全蛋。
经典蛋挞的做法图解3

步骤3

搅打均匀后，加入糖。
经典蛋挞的做法图解4

步骤4

用凉杯量出60ml牛奶
经典蛋挞的做法图解5

步骤5

将牛奶倒入，搅打均匀。
经典蛋挞的做法图解6

步骤6

把解冻好的蛋挞皮放在铺有锡纸上。
经典蛋挞的做法图解7

步骤7

过滤好倒入蛋挞皮内，七分满及可。
经典蛋挞的做法图解8

步骤8

预热200度，20分～25分就烤好。
经典蛋挞的做法图解9

步骤9

美味的经典蛋挞出炉了。

经典蛋挞的烹饪技巧

1.蛋挞一定不能倒满，不然在烤的时候会溅出来。2.你可以在烤了15分钟看一下，如果有小焦点就代表熟了。您可以根据个人口味放些葡萄干或蔓越莓干等，会更美味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-02

©本菜谱的做法由 Angelababy如颖随行 编写，未经授权不得转载

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