沙琪玛

5044 浏览 17 收藏
收藏
晴天微笑
晴天微笑
＋ 关注

沙琪玛的用料

面粉 110g 鸡蛋 80g
冰糖 60g 蜂蜜 30g
纯净水 150g 干果 适量

沙琪玛的做法

沙琪玛的做法图解1

步骤1

面粉和鸡蛋和面。成柔软的面团。醒15分钟。要和的软一些，和的硬了，吃的口感不好
沙琪玛的做法图解2

步骤2

然后擀成面片，擀成3毫米薄片，火柴棍粗细。
沙琪玛的做法图解3

步骤3

锅里烧油至6成油温，小把小把的把丝下油锅，浮起来，就捞出来。
沙琪玛的做法图解4

步骤4

把水，冰糖，蜂蜜下锅熬制。至水分蒸发，起黏稠泡沫。
沙琪玛的做法图解5

步骤5

然后把炸好的面到进糖浆里关火，翻匀称
沙琪玛的做法图解6

步骤6

找个盆或平底锅，压成块，撒上一些碎干果
沙琪玛的做法图解7

步骤7

等凉了，切成小块就OK了

沙琪玛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-02

©本菜谱的做法由 晴天微笑 编写，未经授权不得转载
分类： 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

沙琪玛的其他做法更多

上传我做的这道菜

沙琪玛的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 沙琪玛

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 沙琪玛的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活