青瓜炒蛋

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童婕同学
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青瓜炒蛋的用料

青瓜 1 蛋 2
盐 料酒

青瓜炒蛋的做法

青瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

青瓜切片，鸡蛋打散，可以在蛋液里滴一两滴料酒，可以去腥
青瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

先煎蛋，火要小，蛋不要煎得太老，八九分就可以了，捞出备用
青瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

再炒青瓜，炒到青瓜快好了，把刚刚煎好的蛋放入
青瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

翻炒几下，加入适量的盐，味精就可以出锅啦！

青瓜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-03

©本菜谱的做法由 童婕同学 编写，未经授权不得转载

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