西红柿拌饭酱

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这道拌饭酱是贵州人都挺喜欢的,用来下面,拌饭都特别香,储存时间长,

西红柿拌饭酱的用料

西红柿 2千克 大蒜 250g
菜籽油 500g

西红柿拌饭酱的做法

西红柿拌饭酱的做法图解1

步骤1

把西红柿放锅里煮,不能加水,切破就行了
西红柿拌饭酱的做法图解2

步骤2

菜籽油炼好
西红柿拌饭酱的做法图解3

步骤3

西红柿煮成这样,煮的时候要不停的搅拌,不能粘锅底
西红柿拌饭酱的做法图解4

步骤4

倒入油锅,开始不停的搅拌,不能粘锅
西红柿拌饭酱的做法图解5

步骤5

这样快好了,放点盐
西红柿拌饭酱的做法图解6

步骤6

这是成品,

西红柿拌饭酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-05

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