【私房菜】炝炒小白菜

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色泽好看，又下饭，简单易学，而且好吃不腻。

【私房菜】炝炒小白菜的用料

小白菜，干辣椒，大蒜，西红柿 小白菜一把，干辣椒10个，大蒜3到4瓣，西红柿一小半

【私房菜】炝炒小白菜的做法

【私房菜】炝炒小白菜的做法图解1

步骤1

将小白菜洗干净，大蒜剥皮洗干净，西红柿洗干净。

步骤2

将洗好的大蒜切片，西红柿切成小颗粒状，干辣椒切小段。这点忘记拍照了
【私房菜】炝炒小白菜的做法图解3

步骤3

锅里放入适量油，烧热以后先放入干辣椒翻炒然后放入大蒜和西红柿翻炒
【私房菜】炝炒小白菜的做法图解4

步骤4

在放入小白菜翻炒，在放入适量油和鸡精，快速翻炒，不要炒得太熟
【私房菜】炝炒小白菜的做法图解5

步骤5

起锅入盘即可。

【私房菜】炝炒小白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-06

©本菜谱的做法由 【庸人自扰】 编写，未经授权不得转载
分类： 私房菜

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