西红柿鸡蛋青菜早餐面

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琪琪杨
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这是发的第二个面条食谱。都快成面条君了。哈哈

西红柿鸡蛋青菜早餐面的用料

面条 100g 鸡蛋 1只
西红柿 1个 油麦菜 1颗
蒜瓣 3颗 番茄酱（可省略） 1勺
鸡精（可省略） 适量 食用油 适量
盐 适量

西红柿鸡蛋青菜早餐面的做法

步骤1

西红柿在开水锅中烫一分钟，去皮，切丁备用。蒜瓣切小瓣。鸡蛋打在碗中搅匀。油麦菜洗净掰成小段备用。

步骤2

锅中水烧开。舀出半碗在面碗中。剩余的水煮面条，熟透，捞入面碗。

步骤3

锅中放油，倒入鸡蛋，快速翻炒，盛进空碗备用。锅中继续放油，放入蒜瓣，接着放西红柿，中火炒一分钟，放番茄酱和适量盐和鸡精，倒入炒好的鸡蛋，搅拌。出锅。
西红柿鸡蛋青菜早餐面的做法图解4

步骤4

油烧热，放蒜瓣炒香，再放入油麦菜，大火炒熟，起锅时放鸡精。可放入一勺跺辣椒哦。
西红柿鸡蛋青菜早餐面的做法图解5

步骤5

把炒好的西红柿鸡蛋和油麦菜一起放入面碗就ok啦（≧∇≦）
西红柿鸡蛋青菜早餐面的做法图解6

步骤6

哈哈色香味俱全。简单方便。( ^_^)/~~~

西红柿鸡蛋青菜早餐面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-06

©本菜谱的做法由 琪琪杨 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 早餐

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    / 7 西红柿鸡蛋青菜早餐面的做法步骤

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