蜜瓜燕窝

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蹦豆儿娘
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每一个爱美的女生都会有一点点小资情怀！炖一盅燕窝，好好的享受一下午后的小时光！惬意而美好。 因为有水果所以无需放冰糖，以免过于甜了。

蜜瓜燕窝的用料

哈密瓜 适量 牛奶 适量
免发泡燕窝 3g

蜜瓜燕窝的做法

蜜瓜燕窝的做法图解1

步骤1

将即炖燕窝放入容器内，放入少量水，没过燕窝即可。在锅内放入冷水（个人认为冷水炖的口感好一些）将装有燕窝的容器放入锅中，隔水炖。待锅内水烧开后调制小火慢炖20—30分钟。
蜜瓜燕窝的做法图解2

步骤2

燕窝慢炖的过程中，可以先将准备好的水果切成小块放入冰箱备用。
蜜瓜燕窝的做法图解3

步骤3

燕窝炖好啦！因为要放水果，所以炖的时候没有放冰糖，以免太甜。个人比较喜欢吃凉的，所以会将燕窝放入冰箱冰一小会儿。如果喜欢奶味的这时可以把准备的牛奶倒进来了，之所以炖好后放牛奶是因为这样口感会好些，如果直接放奶炖燕窝也是可以的，但个人更喜欢后放奶的口感！
蜜瓜燕窝的做法图解4

步骤4

将水果和燕窝放在一起，开始享用美味吧！

蜜瓜燕窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-07

©本菜谱的做法由 蹦豆儿娘 编写，未经授权不得转载

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