大话私房甜点~青麻球

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很糯哦

大话私房甜点~青麻球的用料

水磨糯米粉 200g 糖霜 35g
泡打粉 6g 青麦汁 适量

大话私房甜点~青麻球的做法

大话私房甜点~青麻球的做法图解1

步骤1

自己用泡沫盒种的青麦,十天左右收割,某宝买的青麦种子
大话私房甜点~青麻球的做法图解2

步骤2

加入榨汁机,准备好一点凉开水,榨汁的时候加入些
大话私房甜点~青麻球的做法图解3

步骤3

榨好的青麦汁,无视黑点,相机问题
大话私房甜点~青麻球的做法图解4

步骤4

准备好糯米粉,泡打粉,糖霜
大话私房甜点~青麻球的做法图解5

步骤5

200克糯米粉,8克泡打粉,35克糖霜加入,这个量我做了9个!
大话私房甜点~青麻球的做法图解6

步骤6

边揉边加入青麦汁,不要太软,漂亮的淡青色!
大话私房甜点~青麻球的做法图解7

步骤7

揉成大小同样的青团,裹上白芝麻!
大话私房甜点~青麻球的做法图解8

步骤8

炸至金黄捞出,记得边炸边轻压麻球,这样能出空心!
大话私房甜点~青麻球的做法图解9

步骤9

糯香好吃!

大话私房甜点~青麻球的烹饪技巧

边炸边轻压,另外没有糖霜就用白糖,加入到青麦汁中!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-07

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