尖椒炒肉

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尖椒炒肉的用料

瘦肉 250g 尖椒 100g
大蒜 4瓣 白糖 5g
盐 5g 酱油 1.5勺
味精 5g

尖椒炒肉的做法

尖椒炒肉的做法图解1

步骤1

瘦肉切薄片，加盐，味精，白糖，酱油，玉米淀粉抓匀，尖椒切两半，蒜切片
尖椒炒肉的做法图解2

步骤2

开火，锅热倒油，油七八分热，把瘦肉倒入锅内快速翻炒，炒两分钟把肉盛起放一边备用，记住锅内留点油
尖椒炒肉的做法图解3

步骤3

把尖椒，大蒜倒入锅内炒30秒
尖椒炒肉的做法图解4

步骤4

把炒好的肉倒入一起炒30秒，即可
尖椒炒肉的做法图解5

步骤5

成品图
尖椒炒肉的做法图解6

步骤6

再来一张

尖椒炒肉的烹饪技巧

可以加点姜丝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-08

©本菜谱的做法由 微笑背后的心碎5 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸 午餐 晚餐

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