香煎黑椒三文鱼

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香煎黑椒三文鱼的用料

三文鱼 200g 西兰花 半个
彩椒 半个 少许
黑胡椒 少许 料酒 一点点

香煎黑椒三文鱼的做法

香煎黑椒三文鱼的做法图解1

步骤1

先将三文鱼用少许盐和料酒腌上,西兰花掰小块用开水焯一两分钟捞出
香煎黑椒三文鱼的做法图解2

步骤2

将彩椒切条备用,三文鱼腌制十五分钟,锅里放少许植物油,放入三文鱼煎一小会儿变色撒一点黑胡椒然后马上翻面,也是变色后撒黑胡椒后即可出锅!
香煎黑椒三文鱼的做法图解3

步骤3

装盘,挤少量番茄酱(不喜欢这个味道的可省略),开吃!!!

香煎黑椒三文鱼的烹饪技巧

1,煮西兰花时少放点点盐可以保持蔬菜色泽;2,三文鱼一定要掌握好火候,时间长就老了不嫩了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-09

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