糖醋排骨 无油版的加强版

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给老妈做的 然后正好我们都在减肥

糖醋排骨 无油版的加强版的用料

排骨 15块 白糖 3勺
醋 4勺 酒 1勺
生姜 5片 酱油 2勺

糖醋排骨 无油版的加强版的做法

步骤1

排骨洗干净备用 生姜切片 按配料调制糖醋汁 具体可以参考无油版糖醋排骨 只不过我觉得醋的比例可以根据个人口味增减 我自己就多加了两勺

步骤2

排骨入锅 加水 刚刚漫过就好 加入生姜片 以及调好的糖醋汁 开水煮开 这时候要记得捞出水面上的浮渣 然后中小火慢煮 闷30分钟到40分钟
糖醋排骨 无油版的加强版的做法图解3

步骤3

闷煮后开大火收汁 切记不能烧焦 不然真的会苦
糖醋排骨 无油版的加强版的做法图解4

步骤4

出锅

糖醋排骨 无油版的加强版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-11

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