电饭煲版蛋糕

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蛋糕的用料

鸡蛋 4个 糖
色拉油 50ml 醋
黄油 牛奶 60ml
低粉 100g

蛋糕的做法

电饭煲版蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清分离蛋黄加30g糖打散再加入50g色拉油60ml牛奶打均匀
电饭煲版蛋糕的做法图解2

步骤2

面粉筛入均匀搅拌
电饭煲版蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋清加几滴醋跟15g糖打发粗泡再加15g糖打发均匀
电饭煲版蛋糕的做法图解4

步骤4

打好的蛋清倒入蛋黄糊糊里刮均匀
电饭煲版蛋糕的做法图解5

步骤5

电饭煲内胆涂上一层黄油预热好倒入蛋糕糊糊
电饭煲版蛋糕的做法图解6

步骤6

按下煮饭键跳到保温了闷一会儿继续闷三次
电饭煲版蛋糕的做法图解7

步骤7

第一次尝试回缩了不过还是很嫩啊

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-11

©本菜谱的做法由 LHJ-LOVE 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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