蔓越莓核桃意面

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蔓越莓核桃意面的用料

蔓越莓干 1/3杯 红、绿或黄色柿子椒 1个
芹菜 2根 胡萝卜 1个
大蒜 1-2瓣 洋葱 1个
橄榄油 4汤匙 迷迭香 1小枝
核桃 1/2杯 斜管意面 450g
胡椒
柠檬汁 适量

蔓越莓核桃意面的做法

蔓越莓核桃意面的做法图解1

步骤1

步骤1:柿子椒切成四份,洗净,剁碎。芹菜洗净,斜切成片。胡萝卜削皮,切成小片。大蒜和洋葱去皮,大蒜切碎,洋葱切成小块。 步骤2:橄榄油加热。蔬菜、洋葱和大蒜翻炒约8-10分钟。迷迭香洗净,取出叶子。核桃捣碎。迷迭香、核桃和蔓越莓入锅,继续翻炒3-5分钟。用盐、胡椒和柠檬汁调味。 步骤3:按包装说明用盐水蒸煮意面,至熟软。意面滤干,与蔬菜混合搅拌。

蔓越莓核桃意面的烹饪技巧

烹制时间:约40分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-11

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