格子控的大爱-原味华夫饼

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华夫饼，是一款很简单的点心，鸡蛋无需打发到什么什么程度，整个过程就是按顺序添加材料，拌着拌着就做好面糊了，倒进华夫饼模出来就是很漂亮的格子。华夫饼对新手绝对零失败，它可以当作早餐，也可以当下午茶，配搭随意，可以放果酱，炼奶，巧克力酱，挤上奶油放些水果，放冰激凌，也可以把华夫饼做得很有个性。(~by@康妮chen)

华夫饼的用料

鸡蛋 3只 细砂糖 60g
牛奶 100g 低筋面粉 160g
玉米淀粉 40g 泡打粉 3g
融化的无盐黄油 60g 表面：巧克力酱 适量

华夫饼的做法

格子控的大爱-原味华夫饼的做法图解1

步骤1

将细砂糖加入到鸡蛋液中。
格子控的大爱-原味华夫饼的做法图解2

步骤2

将蛋液和细砂糖搅拌均匀。
格子控的大爱-原味华夫饼的做法图解3

步骤3

加入牛奶搅拌均匀。
格子控的大爱-原味华夫饼的做法图解4

步骤4

加入过筛的低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉。
格子控的大爱-原味华夫饼的做法图解5

步骤5

将粉类和蛋糊搅拌均匀
格子控的大爱-原味华夫饼的做法图解6

步骤6

倒入融化的无盐黄油。
格子控的大爱-原味华夫饼的做法图解7

步骤7

将黄油和面糊拌匀，即为华夫饼面糊。
格子控的大爱-原味华夫饼的做法图解8

步骤8

将面糊加入到华夫饼模中。
格子控的大爱-原味华夫饼的做法图解9

步骤9

COUSS CO-4502烤箱180°预热后将将华夫饼模放进烤箱中层，烘烤25分钟。
格子控的大爱-原味华夫饼的做法图解10

步骤10

出炉倒扣，淋上巧克力酱即可享用。
格子控的大爱-原味华夫饼的做法图解11

步骤11

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格子控的大爱-原味华夫饼的做法图解12

步骤12

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华夫饼的烹饪技巧


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创建时间:2015-08-12

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