土豆龙利鱼焖锅

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土豆龙利鱼焖锅的用料

龙利鱼 1条 土豆 3个
大葱 2个 洋葱 一点

土豆龙利鱼焖锅的做法

土豆龙利鱼焖锅的做法图解1

步骤1

龙利鱼解冻,切块儿
土豆龙利鱼焖锅的做法图解2

步骤2

土豆切块儿,放水里防止氧化●﹏●
土豆龙利鱼焖锅的做法图解3

步骤3

把洋葱切好准备着⊙▽⊙
土豆龙利鱼焖锅的做法图解4

步骤4

老婆喜欢丸子~就加了一些~
土豆龙利鱼焖锅的做法图解5

步骤5

生抽,老抽各一勺,酱油来一勺,加一小碗水,切好的葱段放入其中
土豆龙利鱼焖锅的做法图解6

步骤6

锅里加油,开始炒土豆和丸子
土豆龙利鱼焖锅的做法图解7

步骤7

加1/3小碗的水,等丸子差不多软的时候
土豆龙利鱼焖锅的做法图解8

步骤8

倒入调好的酱汁,锅内水已经很多了不用再加了
土豆龙利鱼焖锅的做法图解9

步骤9

扣上锅盖开始焖
土豆龙利鱼焖锅的做法图解10

步骤10

焖十分钟左右加洋葱进入,加1/3碗水,继续焖。ps:具体加不加水视情况而定,不要听到油锅的滋滋声,听到了就是该加水了
土豆龙利鱼焖锅的做法图解11

步骤11

再焖五分钟左右加入切好的龙利鱼,加少量水
土豆龙利鱼焖锅的做法图解12

步骤12

盖好锅盖继续焖十分钟
土豆龙利鱼焖锅的做法图解13

步骤13

这时土豆基本上全是面的了,一捣就是泥(๑´ω`๑)
土豆龙利鱼焖锅的做法图解14

步骤14

上桌!

土豆龙利鱼焖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-13

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    / 15 土豆龙利鱼焖锅的做法步骤

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