虫草花蒸鸡

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虫草花蒸鸡的用料

鸡大腿 半只 虫草花 半碗
香菇 4个 姜片 4片
红葱头 4个 酱油 1勺
料酒 1勺 白糖 1g
适量 淀粉 2g

虫草花蒸鸡的做法

虫草花蒸鸡的做法图解1

步骤1

香菇与虫草花泡发。鸡大腿洗净切小块。香菇切片
虫草花蒸鸡的做法图解2

步骤2

鸡大腿加入调料拌匀。放一会加入虫草花与香菇
虫草花蒸鸡的做法图解3

步骤3

拌匀。入蒸锅蒸十八分钟
虫草花蒸鸡的做法图解4

步骤4

开始蒸啦
虫草花蒸鸡的做法图解5

步骤5

出炉啦 好香 尝了一口。鲜嫩 加了淀粉显得鸡肉更滑嫩 白糖可以中和咸度 使吃起来回味有点甜。广东人好这口。哈
虫草花蒸鸡的做法图解6

步骤6

想的到的美味。香菇与虫草花的加入更加鲜美。
虫草花蒸鸡的做法图解7

步骤7

开吃啦。

虫草花蒸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-13

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