奶香南瓜派（6寸）

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曦瑜
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奶香南瓜派的用料

1派皮材料 中/低筋面粉 50g
黄油 20g 牛奶 13ml
2派馅 南瓜泥 100g
白砂糖 20g 淡奶油 50g
鸡蛋 1个

奶香南瓜派的做法

奶香南瓜派（6寸）#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

低粉里加入黄油块，掐碎黄油和粉混合，加入牛奶揉成面团。然后用保鲜膜包起来放入冰箱保鲜层30分钟左右。
奶香南瓜派（6寸）#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

把剩余的材料:南瓜泥+鸡蛋+淡奶油+白糖 用料理机或手动搅拌成糊状。
奶香南瓜派（6寸）#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

这样派馅就做好了。
奶香南瓜派（6寸）#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

皮擀成饼，放入盘里压好，用叉子戳很多小洞排气用，用刀子把周围多余的皮去掉。
奶香南瓜派（6寸）#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

倒入南瓜奶糊，振动几下等气泡排出来，表面也能振平。
奶香南瓜派（6寸）#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

烤箱预热180度，10分钟。放入烤箱转165度烤30分钟左右。
奶香南瓜派（6寸）#自己做更健康#的做法图解7

步骤7

开吃了。

奶香南瓜派的烹饪技巧


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创建时间:2015-08-13

©本菜谱的做法由 曦瑜 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 派挞 烤 下午茶

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