吃不胖的零负担酸奶冰激凌

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处理山药的时候记得要带上手套,因为皮肤接触到山药的粘液会有刺痒的感觉。同样,香蕉也可以做哦!

吃不胖的零负担酸奶冰激凌的用料

紫薯 2个 山药 半根
酸奶 100ml 核桃碎 1勺

吃不胖的零负担酸奶冰激凌的做法

吃不胖的零负担酸奶冰激凌的做法图解1

步骤1

1.把核桃弄碎,也可以加入红枣,红枣提前用水泡好去核切片。将处理好的山药和紫薯蒸熟(大约上锅蒸20分钟左右)忽视我一起蒸熟的玉米~
吃不胖的零负担酸奶冰激凌的做法图解2

步骤2

2.把蒸熟的紫薯和山药用勺子压碎成泥(紫薯山药泥太干的话可以加一两勺水)
吃不胖的零负担酸奶冰激凌的做法图解3

步骤3

3.把压碎好的泥再过一遍细网筛,使得紫薯和山药口感更细腻,然后放入冰箱冷藏一会,不宜吃凉的也可以不冷藏
吃不胖的零负担酸奶冰激凌的做法图解4

步骤4

4.把紫薯山药泥弄成球状,浇上冷藏的酸奶(也可以用果酱),最后撒上核桃碎和红枣就完成了!

吃不胖的零负担酸奶冰激凌的烹饪技巧

夏日里减肥的必备美食~也可以只用紫薯拌上酸奶或水果,当做饿的时候的下午茶,既好吃又不会长胖~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-13

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