葱香咸面包

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全心全意的酸木瓜很兴奋
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天气太热就想折腾烤箱，初学者的乐趣。哈哈。儿子很爱吃，于是乐此不疲天天研究

葱香咸面包的用料

高筋面粉 250克 酵母 4克
水 10克 全蛋 1只
奶粉 6克 盐 4克
黄油 10克 配料表 洋葱 20克切碎
香葱 20克 蛋液 少许
色拉油 少许 奶酪 适量

葱香咸面包的做法

葱香咸面包的做法图解1

步骤1

除黄油外的面粉材料按水-蛋-盐-面粉-奶粉- 酵母放进面包机，和面
葱香咸面包的做法图解2

步骤2

默认20分钟和完面之后放入软化后的黄油进行第二次和面直到能拉出手膜
葱香咸面包的做法图解3

步骤3

这时切好洋葱
葱香咸面包的做法图解4

步骤4

香葱
葱香咸面包的做法图解5

步骤5

发酵好的面团切成均匀的6份，搓圆形放置10分钟
葱香咸面包的做法图解6

步骤6

整行成牛角包放入烤箱两次发酵，刷上蛋液，香葱火腿洋葱末色拉油拌一拌，放上面包。
葱香咸面包的做法图解7

步骤7

烤箱上下火175度预热10分钟，放入面包上下火175度烤22分钟
葱香咸面包的做法图解8

步骤8

金黄色，香喷喷，有木有

葱香咸面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-14

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