麻辣香锅-懒人版

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天生吃货、但又很懒,最怕麻烦,所以想了办法做了简单版的麻辣香锅、 我们一起来晒图交流哦~ 一起分享

麻辣香锅-懒人版的用料

墨鱼丸、热狗肠、鸡肉、 土豆、藕片、
金针菇、小油菜、紫甘蓝、 麻辣香锅底料、白糖
姜、葱、八角、大蒜、干红辣椒

麻辣香锅-懒人版的做法

麻辣香锅-懒人版的做法图解1

步骤1

金针菇、小油菜、紫甘蓝(紫甘蓝用手撕,不知道为什么,就是觉得手撕比刀切好吃)
麻辣香锅-懒人版的做法图解2

步骤2

藕片,土豆、削皮切片、
麻辣香锅-懒人版的做法图解3

步骤3

墨鱼丸对半切开、热狗肠切开、鸡肉切条(刀功太次,应该切片的)
麻辣香锅-懒人版的做法图解4

步骤4

从超市买来的麻辣香锅底料(个人喜欢多麻多辣,所以一整袋都放进去了)
麻辣香锅-懒人版的做法图解5

步骤5

姜切片、葱切段、大蒜用刀狠拍一下
麻辣香锅-懒人版的做法图解6

步骤6

然后把所有食材用热水煮熟、(不要都放进去,我依次:肉类、土豆藕片、青菜) 捞出备用
麻辣香锅-懒人版的做法图解7

步骤7

锅底少许油、姜、葱、大蒜、干辣椒、爆炒出香味
麻辣香锅-懒人版的做法图解8

步骤8

然后加入鸡肉翻炒、再加入香锅底料、都炒化之后、加入刚才煮熟的所有食材、(放了少许糖哦,是为了提味提鲜的)
麻辣香锅-懒人版的做法图解9

步骤9

duang~ 出锅啦~ 配米饭吃味道棒棒哒

麻辣香锅-懒人版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-15

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