桂花芒果龟苓膏

精品
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桂花芒果龟苓膏的用料

龟苓膏粉 40g 温开水 200ml
开水 800ml 酸奶 1勺
芒果丁 适量 糖桂花 适量

桂花芒果龟苓膏的做法

桂花芒果龟苓膏的做法图解1

步骤1

将40克龟苓膏粉倒入容器内,加入200ml温水,调成没有结块的稀糊状;
桂花芒果龟苓膏的做法图解2

步骤2

再慢慢冲入800ml沸水,要边冲边搅拌均匀,避免结块;
桂花芒果龟苓膏的做法图解3

步骤3

然后倒入小锅,开小火煮上两三分钟至煮开即可,(煮的时侯要不停的搅拌,避免粘锅和结块);
桂花芒果龟苓膏的做法图解4

步骤4

将煮好的龟苓膏液用滤网过筛一遍,倒入容器内,冷却至常温后,移入冰箱冷藏凝固成膏状;
桂花芒果龟苓膏的做法图解5

步骤5

从冰箱取出龟苓膏,扣出,切成小块;
桂花芒果龟苓膏的做法图解6

步骤6

将适量的龟苓膏和芒果丁装入容器,浇入一勺自制酸奶,再淋上糖桂花,即可享用。

桂花芒果龟苓膏的烹饪技巧


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创建时间:2015-08-16

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