蚝油臭豆腐

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安妮（ANN)
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我老公不喜欢吃臭豆腐，所以它就成为了我加餐的私房菜，喜欢的就是香不喜欢的就是臭。

臭豆腐的用料

臭豆腐 2块 青椒 1个

臭豆腐的做法

蚝油臭豆腐的做法图解1

步骤1

原料见图
蚝油臭豆腐的做法图解2

步骤2

初加工，豆腐要斜着切，这样更入味！
蚝油臭豆腐的做法图解3

步骤3

油锅加热放入生姜葱等，加入蚝油和酱油放入水
蚝油臭豆腐的做法图解4

步骤4

加清水加了一根鸡肉肠，放入青椒，这一步自由发挥放虾米什么的都可以或者榨菜丝比较脆
蚝油臭豆腐的做法图解5

步骤5

水滚放入豆腐调入盐
蚝油臭豆腐的做法图解6

步骤6

出锅前加一点鸡精，OK啦！

臭豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-16

©本菜谱的做法由 安妮（ANN) 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 午餐 晚餐

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