茭白炒鸡肉丝 宝宝食谱

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璐璐荞荞
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茭白富含氨基酸，微凉，解暑利尿，对宝宝还是不错的，需要注意的是茭白中草酸含量高，我觉得给宝宝吃还是焯水比较好，但也不要时间长，否则不好吃。

茭白炒鸡肉丝 宝宝食谱的用料

茭白 半根 鸡肉 200g
青椒 半个 淀粉 生抽 五香粉 料酒 盐 适量
葱 蒜 适量

茭白炒鸡肉丝 宝宝食谱的做法

步骤1

鸡肉切丝，加少许淀粉，五香粉，料酒拌匀，腌五分钟。青椒切细丝，茭白切丝，起锅焯水，十几秒后捞出。
茭白炒鸡肉丝 宝宝食谱的做法图解2

步骤2

起油锅，放入葱蒜炒香，下鸡丝，滑散，肉色发白后加少许生抽，再入茭白，翻炒均匀后，加盐出锅即可。

茭白炒鸡肉丝 宝宝食谱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-17

©本菜谱的做法由 璐璐荞荞 编写，未经授权不得转载

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