糖三角

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宝贝爱吃糖三角!~~甜甜的!~~

糖三角的用料

面粉 250g 酵母 3g
红糖 20g 3g

糖三角的做法

糖三角的做法图解1

步骤1

将酵母用温水溶解化开,备用
糖三角的做法图解2

步骤2

将面粉和酵母粉加适量水搅拌成棉絮状
糖三角的做法图解3

步骤3

揉匀至三光,面光、盆光、手光,盖上屉布发酵两小时左右
糖三角的做法图解4

步骤4

面团发酵至两倍大
糖三角的做法图解5

步骤5

将面团揉至没有气泡,搓成条状,切成均匀大小的剂子
糖三角的做法图解6

步骤6

红糖加适量面粉和油,拌匀
糖三角的做法图解7

步骤7

擀皮,将糖放在中间,皮从三分之一处向中间捏和
糖三角的做法图解8

步骤8

入蒸锅,醒发20分钟后,开锅后中火蒸制12分钟。

糖三角的烹饪技巧

蒸锅闭火后五分钟再捡出。避免回塌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-17

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