东北红烧肉

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东北红烧肉的用料

五花肉 很多 姜片 适量
八角 适量 白糖 适量
一些 味精 一点

东北红烧肉的做法

东北红烧肉的做法图解1

步骤1

切好肉备用
东北红烧肉的做法图解2

步骤2

准备姜片,八角,白糖
东北红烧肉的做法图解3

步骤3

正常炒菜的油就可以,放入四勺白糖、这个火候要掌握好、烧制有一点点起烟正好
东北红烧肉的做法图解4

步骤4

放肉翻炒至均匀上色
东北红烧肉的做法图解5

步骤5

为了熟的快,我换高压锅了、添加姜片,八角,盐、水!水末过头就好、盖上盖子,上气后十分钟即可
东北红烧肉的做法图解6

步骤6

再换锅收干汤汁、添加味素(东北话、就是味精、和鸡精差不多)
东北红烧肉的做法图解7

步骤7

趁热尝尝吧!再配上米饭

东北红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-17

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