酸奶溶溶豆

5.1万 浏览 567 收藏
收藏
______文博妈
______文博妈
＋ 关注

之前在母婴店给儿子买过一次，儿子还蛮喜欢吃的，可是卖的好贵的说, 所以我自己查了好多资料，终于做出来了。味道不比买的差，主要干净卫生又安全，还超级简单，宝妈们赶紧给宝宝做起来吧！

酸奶溶溶豆的用料

酸奶 30g 奶粉 14g
糖粉 8g 玉米淀粉 8g
鸡蛋清 1个 白醋 几滴

酸奶溶溶豆的做法

酸奶溶溶豆的做法图解1

步骤1

酸奶加淀粉加奶粉搅拌均匀
酸奶溶溶豆的做法图解2

步骤2

蛋清加几滴白醋打法至干性发泡（糖粉分三次加入）
酸奶溶溶豆的做法图解3

步骤3

打法到提起打蛋器有小尖角，倒扣蛋盆蛋清不动
酸奶溶溶豆的做法图解4

步骤4

把一半蛋清放到奶糊里快速搅拌均匀，不要打圈搅拌，就像炒菜一样的翻匀
酸奶溶溶豆的做法图解5

步骤5

把搅拌好的奶糊全部倒入蛋清里像炒菜一样的快速翻匀，要不然会消泡的
酸奶溶溶豆的做法图解6

步骤6

装入裱花袋快速挤好，烤箱100度预热，放入挤好的溶豆烤60分钟，这个要根据自己家烤箱的脾气，经常观察，不要糊了，烤好的溶豆一下就揭下来了。
酸奶溶溶豆的做法图解7

步骤7

成品
酸奶溶溶豆的做法图解8

步骤8

成品
酸奶溶溶豆的做法图解9

步骤9

成品，晚上光不太好

酸奶溶溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-17

©本菜谱的做法由 ______文博妈 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

酸奶溶溶豆的其他做法更多

酸奶溶溶豆的全部作品更多

上传我做的这道菜

酸奶溶溶豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸奶溶溶豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 酸奶溶溶豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活