西葫芦炒肉

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相象-橡
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西葫芦炒肉的用料

肉 西葫芦 1个
淀粉 少量

西葫芦炒肉的做法

西葫芦炒肉的做法图解1

步骤1

西葫芦洗净切片 放入水中泡着
西葫芦炒肉的做法图解2

步骤2

肉切成条 倒入酱油拌入少量淀粉 和盐
西葫芦炒肉的做法图解3

步骤3

锅中倒入油 油热后放入葱蒜爆香 然后放入切成段的干辣椒 炒出香味后放肉 翻炒片刻后放入西葫芦 （泡着的西葫芦本身就有水分 加水也不要加太多 小碗最多加三分之一碗）
西葫芦炒肉的做法图解4

步骤4

大火翻炒片刻后开中火盖上锅盖 大概2～3分钟后 放入盐 如果喜欢吃脆的可以翻炒一下接着出锅 不喜欢的可以多炒一会

西葫芦炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-18

©本菜谱的做法由 相象-橡 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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