可乐鸡翅

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第一次做可乐鸡翅，整个过程很容易上手。作为厨房的新生，仍要好好把握各种调料放的顺序和量

可乐鸡翅的用料

鸡中翅 10个 姜 少许
可乐 1听 八角 1个
葱 少许 辣椒 少许
老抽 3滴

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

将洗净的鸡翅放入姜水中煮沸，盐可放可不放
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

将鸡翅沥干，出锅，锅内倒入油烧至中温，鸡翅倒入锅内煎至表面金黄。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

倒入可乐，没过中翅，大火煮
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

放入老抽，料酒，姜，少许辣椒，煮至小火收汁。
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

出锅，过程中放的料的量根据个人口味选择

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-19

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分类： 家常菜 深夜食堂 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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