自制猪肉干

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是阿YEE了
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自制猪肉干的用料

肥瘦猪肉 500g 砂糖 130g
酱油 40g 香油 20g
米酒 30g 胡椒粉 10g
五香粉 5g

自制猪肉干的做法

自制猪肉干的做法图解1

步骤1

把除了胡椒粉之外所以的材料放道剁碎的肉里腌制1小时
自制猪肉干的做法图解2

步骤2

然后把调好味的肉放道锡纸杆平大概0.8cm左右然后撒胡椒粉
自制猪肉干的做法图解3

步骤3

把杆好的肉这样包起来然后放入预热好的烤箱中180度30分钟
自制猪肉干的做法图解4

步骤4

然后把锡纸摊开再考8分钟180度两面都有考相同的时间
自制猪肉干的做法图解5

步骤5

成品
自制猪肉干的做法图解6

步骤6

成品

自制猪肉干的烹饪技巧

要是不干可以调高温度时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-19

©本菜谱的做法由 是阿YEE了 编写，未经授权不得转载

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