茄子炖豆角土豆

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茄子炖豆角土豆的用料

土豆，茄子，豆角，尖椒块，东古酱油，醋，盐，味素，鸡粉，

茄子炖豆角土豆的做法

茄子炖豆角土豆的做法图解1

步骤1

所有东西切好，豆角我是提前过油的好入味。
茄子炖豆角土豆的做法图解2

步骤2

锅内放入油葱花姜丝炒一会放入茄子和土豆，因为豆角是我过油的后放就行，。
茄子炖豆角土豆的做法图解3

步骤3

翻炒的时候加入酱油，醋，然后放入水没过茄子就好，然后炖20分钟左右，汁收的差不多的时候放入尖椒块和豆角，炖5分钟就可以出锅了。
茄子炖豆角土豆的做法图解4

步骤4

这就是炖好的了。嘿嘿。

茄子炖豆角土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-20

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