酸鲜苦瓜（减肥必备）

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殇╮卟乞
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男朋友家带来好多腌菜干。看着它们黑乎乎那样都不知道该怎么处理。只能把它们放当做调味品放啦，还别说有了它苦瓜都不苦了。

酸鲜苦瓜（减肥必备）的用料

苦瓜 1个 腌菜 50g
蒜蓉 2瓣 红辣椒 1个

酸鲜苦瓜（减肥必备）的做法

酸鲜苦瓜（减肥必备）的做法图解1

步骤1

苦瓜切片，越薄越好。洒盐拌匀腌制10分钟。腌菜用水泡一会儿。新鲜腌菜就不用了。红椒，蒜蓉切片备用。
酸鲜苦瓜（减肥必备）的做法图解2

步骤2

锅里烧热油至3成热下泡好的腌菜蒜蓉，放白沙糖，盐翻炒出香味倒入苦瓜和红椒爆炒调好味出锅。

酸鲜苦瓜（减肥必备）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-21

©本菜谱的做法由 殇╮卟乞 编写，未经授权不得转载

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