南瓜饼

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紫色小南瓜的用料

紫薯 5个 白糖 适量
糯米粉 150g 枸杞 几个
牙签 一根

紫色小南瓜的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

将紫薯蒸熟去皮后放白糖，用勺子一起压扁，使紫薯和白糖均匀混合。
南瓜饼的做法图解2

步骤2

压扁成紫薯泥，越细腻越好
南瓜饼的做法图解3

步骤3

放入一些些糯米粉，如果太干了就加点开水，一定要开水。
南瓜饼的做法图解4

步骤4

揉成面团，面团要硬些
南瓜饼的做法图解5

步骤5

把面团分成等份量的小丸子
南瓜饼的做法图解6

步骤6

揉成圆圆的小丸子，然后用牙签压出痕
南瓜饼的做法图解7

步骤7

用牙签顺着痕压下去，痕压深一点，中间放一颗枸杞子，然后放入锅里蒸十五分钟就OK了！
南瓜饼的做法图解8

步骤8

成品。
南瓜饼的做法图解9

步骤9

成品

紫色小南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-22

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