油闷酱尖椒

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梁少8080
梁少8080
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油闷酱尖椒的用料

瘦肉 自己看着办 豆瓣酱 自己斟酌
尖椒 能吃多少做多少 盐 适量
鸡精 一点

油闷酱尖椒的做法

油闷酱尖椒的做法图解1

步骤1

去籽的辣椒，如果特别爱吃辣椒就不用去籽了
油闷酱尖椒的做法图解2

步骤2

准备适量的肉，最好带点肥的
油闷酱尖椒的做法图解3

步骤3

豆瓣酱
油闷酱尖椒的做法图解4

步骤4

豆油
油闷酱尖椒的做法图解5

步骤5

先放尖椒炸青椒，让皮儿稍微糊一点，多炸一会儿，根据个人喜好订
油闷酱尖椒的做法图解6

步骤6

我怕麻烦，就把尖椒扒拉到一边把肉放进去多炒一会儿，再放豆瓣酱翻炒几下，有味道之后放些水，快没过尖椒就好了，收收汁液就可以了，放些鸡精就可以出锅了，要不要放盐随便，因为豆瓣酱就已经挺咸了，挺下饭的，希望各位喜欢

油闷酱尖椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-22

©本菜谱的做法由 梁少8080 编写，未经授权不得转载

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